به نقل از «خبرآنلاین»

این گیاه معطر ضد نفخ و فشار خون بالاست

تاریخ انتشار: ۲۷ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۴۱۵۷۶

مزه ی گیاه تازه کمی تند و سوزاننده می باشد. ترخون از بهترین سبزیجات موثر در کمک به درمان فشارخون بالاست. می‌توان ترخون را به‌صورت تازه بین وعده‌های غذایی و سالاد استفاده کرد. اسانس تند موجود در ترخون، می تواند جایگزین مناسبی برای نمک محسوب شده و مصرف آن به همراه غذا برای بیماران قلبی، افراد مبتلا به فشار خون و رژیم های لاغری توصیه می شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ترکیبات مهم: ترخون یکی از منابع مهم شناخته شده ی روتین است. ترخون تازه تا ۳/۰ درصد اسانس دارد که حاوی ۶۰ تا ۷۰ درصد متیل کاویکول و مقداری پارامتوکسی سینامیک آلدهید است. دیگر ترکیبات اسانس شامل آلفاپینن، بتاپینن، کامفن، لیمونن، ژرانیول و اوژنول می باشد.

داروشناختی و اثرات مهم: روتین موجود در ترخون جهت جلوگیری از لخته شدن خون، التهابات، اسپاسم، فشارخون و تصلب شرائین (سفتی جدار رگ ها) موثر است. در آمریکا مدت ها از ترخون برای جلوگیری از تصلب شرائین، فشارخون، دیابت و بروز آلرژی استفاده می شد. مهم ترین اثرات درمانی که در منابع مختلف از ترخون گزارش شده عبارتند از: ضدکرم، ضدنفخ، خواب آور، ادرارآور، خنک کننده، مقوی معده، ضدالتهاب و آماس، مسکن دندان درد، ضدسرطان، قاعده آور و مسهل. همچنین برای درمان درد نیش حشرات و خنثی کردن سم آن ها و نیز برای گاز سگ هار مفید است.

ابن سینا در کتاب قانون راجع به ترخون چنین نوشته است: دارای نیروی مخدر است. رطوبت هوا را برمی چیند و خشک می کند و نوعی سردی دارد که سودمند است. در دهان نگه داشتن آن جهت درمان زخم و جوش درون دهان مفید است. دیر هضم است.

طریقه و میزان مصرف: ترخون را به صورت سبزی تازه و یا خشک مصرف می کنند. نوع تازه آن در حد مصرف غذایی و خشک آن در حد ۱تا۲ قاشق غذاخوری تا سه بار در روز به صورت دم کرده و یا اشکال دیگر بلامانع است.

سمیت و عوارض جانبی: در حد مصرف معمولی خوراکی عارضه جانبی ندارد. از مصرف زیاد ترخون باید خودداری شود زیرا حاوی درصد بالایی استراگول است که می تواند عوارضی به دنبال داشته باشد.

مصرف در دوران بارداری و شیردهی: در یکی از منابع آمریکایی مصرف این سبزی در زنان حامله منع شده است. در هر صورت خانم های حامله باید به مقدار کم و با احتیاط از ترخون استفاده کنند. میزان دقیق مقدار مصرف مجاز خوراکی تازه ترخون در هیچ منبعی ارائه نشده است.

مهم ترین اثرات گزارش شده: آلرژی زا، ضد درد، ضدمیکروب، ضدشکنندگی عروق موئینه، ضدالتهاب، ضدتب، ضداسپاسم، ضدنفخ، ادرارآور، قاعده آور، قارچ کش، خواب آور، مقوی معده، کرم کش، ضدسرطان و اشتهاآور. نکات قابل توجه: ترخون به صورت تازه و خشک جهت طعم و مزه، ادویه جات، ترشی، سالاد، سرکه، سوپ ها، سس ها، به همراه گوشت، ماهی و تخم مرغ در بسیاری از نقاط جهان استفاده می شود. همچنین در شیرینی پزی، عطرسازی و آب های آرایشی از آن استفاده می گردد.

بیشتر بخوانید: یک گزینه غذایی محبوب، پرکالری و مضر که اتفاقا زیاد هم می‌خوریم

۲۳۳۲۳۳

کد خبر 1754860

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: قند

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۴۱۵۷۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ام‌القرای جهان اسلام معطر به عطر شهدای گمنام شد

پیکر پاک دو شهید گمنام دوران دفاع مقدس باحضور باشکوه مردم در شهر مقدس قم تشییع و در مسجد مقدس جمکران به خاک سپرده شد. - اخبار استانها -

به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، شهدا اسوه‌های صبر و استقامت و مظهر واقعی اخلاص‌اند که  تا پای جان از اسلام، آرمان‌های امام خمینی(ره)، انقلاب، خاک و ناموس ایران اسلامی دفاع کردند و عاشقانه به آسمان پر کشیدند.

اینجا همه‌چیز بوی عشق می‌دهد، بوی ایثار، بوی فداکاری؛ امروز بوی خوش شهادت می‌آید شهر مقدس قم و مسجد مقدس جمکران میزبان پیکر پاک دو شهید است کسانی که به مکتب عشق رفتند و عاشقانه دل دادند و حال پس از سال‌ها بقا جسم خاکی‌شان برایمان به ارمغان آمده است

از روزهای قبل که خبر آمدن پیکر دو تن از شهدای گمنام در این شهر به گوش می‌رسید بی‌صبرانه برای حضورشان انتظار کشیدیم و دل‌هایمان برای طواف شهدای گمنام بی‌قراری می‌کرد انتظار برای بستن میثاقی دوباره با شهدایی که یادآور شلمچه، هویزه، طلائیه، فکه، چزابه و حسین فهمیده‌ها، باکری‌ها، چمران‌ها و آوینی‌هاست که سر بر سودای عشق گذاشتند و تا آنجا که آسمان آغوش آرام بلندش را گسترد در کنار یگانه معبود آرام گرفتند.

سلام بر مردان عشق، سلام بر شهیدانی که قافله‌شان، قافله از جان‌گذشتگی بود، آن‌ها که از تمام هستی خود گذشتند تا ما به هر چه می‌خواهیم برسیم، سلام بر آن‌ها که قامت راست کردند تا ما قامت خم نکنیم، سلام بر آن‌ها که از نفس افتادند تا ما نفس بکشیم، سلام بر گمنامانی که با تأسی از حضرت زهرا(س) خواستند که گمنام بمانند و سلام بر آن‌ها که رفتند تا بمانند و نماندند تا بمیرند.

پیکر پاک و مطهر دو گلگون‌کفن بی‌نشان هشت سال دفاع مقدس در آستانه شهادت امام جعفر صادق(ع) بر روی دستان مردم ولایتمدار شهر مقدس قم تشییع و در صحن جامع امام مهدی عجل الله تعالی فرجه در آستان مقدس مسجد جمکران به خاک سپرده شدند.

فرزندان امام روح‌الله در روزهای گذشته‌ و امروز فضای شهر را عطرآگین کرده‌اند و به خود می‌بالیم و افتخار می‌کنیم که ساعاتی از عمر خود را در کنار فرشتگان الهی که در میان آتش قدم نهادند و در جویباری از خون خود غلطیدند تبرک می‌کنیم.

مردم شهر دسته‌دسته مسیر رسیدن به میدان آل یاسین در انتهای بلوار پیامبر اعظم(ص) که محل تجمع و آغاز تشییع شهدا است را می‌پیمایند تا خود را به تابوت شهدا برسانند و چنان غرق در ماتم و عزا شده‌اند که گویی در حال وداع با عزیزان خود هستند و می‌خواهند جگرگوشه خود را به خاک بسپارند.

لاله‌های خونین هشت سال دفاع مقدس بر روی دستان مردم این شهر تشییع می‌شود، همه آمده‌اند تا برای شهدا پدر، مادر، خواهر و برادر باشد و بگویند اگر امروز پدر و مادرانتان در کنارتان نیستند تا پس از سال‌ها انتظار بازگشتتان را نظاره‌گر باشند ما هستیم.

مردم این شهر چه خالصانه آمده‌اند تا شهدا را زیارت کنند همه سعی می‌کنند لااقل نوک انگشتان خود را به تابوت‌ها برسانند و با نزدیک شدن به تابوت شهدا پارچه‌هایی را تبرک می‌کنند و می‌خواهند لحظه‌ای هرچند کوتاه با شهدا خلوتی داشته باشند.

حس و حالی وصف‌نشدنی است همه می‌خواهند با تقدیم شاخه‌های گل و پاشیدن گلاب بر تابوت شهدا ارادت خود را به آن‌ها نشان دادند؛ بوی اسپند فضای معنوی امروز را در برگرفته، فضایی مملو از عشق و دلدادگی و ثبت لحظات باشکوه و ماندگار مردم شهیدپرور از تشییع دو شهید که در عملیات‌های کربلای 5 و عاشورا به درجه رفیع شهادت نائل آمدند و با آمدنشان بوی کربلا به مشام می‌رسد.

شهدا امروز که آمده‌اید دل‌هایمان بیشتر تنگ‌ شده عطر وجود شما روح‌ها را به آسمان برده و دیگر تاب تحمل زمین سخت است، خدا می‌داند در حال حاضر چند مادر چشم‌انتظار گریه و حسرت در فراق شما کار هر روزشان شده تا شاید روزی حتی اگر شده تکه‌ای از استخوانتان را به دامن بگیرند و آرام شوند چرا که ماندن بدون شما برایشان دردناک‌ترین دردی است که تاب تحمل را از وجودشان زدوده است.

و چه باشکوهست حضور پرشور عاشقان شهدا و امام مهدی(عج) در تشییع و خاکسپاری شهدای گمنام در میعادگاه منتظران؛ مسجد مقدس جمکران

انتهای پیام/.